GAVEZ (Symphytum officinale L.)

Gavez (Symphytum officinale L.)


Gavez (Symphytum officinale L.) pripada Obitelji oštrolista (Familia Boraginaceae). Farmakopejski naziv mu je Radix Consolidae maioris. Prirodni je antibakterik, antiseptik, adstrigent, antidiaroik, bioregenerator, dermetik, diuretik, drastik, hemolitik, digestiv, kozmetik, karcinogenik, laksativ, mucilaginoz i specifik.
Druga imena ovog ljekovitog ploda prirode su crni gavez, veliki gavez, volovski jezik. Engleski naziv mu je Boneset, Bruisewort, Comfrey, Common Comfrey, Knitbone; njemački Beinwell, Beinwurz, Echter Beinwell, Gemeine Wallwurz, Gemeiner Beinwell, Schwarzwurz, Wallwurz; francuski Consoude officinale; a talijanski Consolida maggiore, Orecchia d'asino.
Narodna medicina je vezana za gavez više hiljada godina radi njegovog velikog ljekovitog djelovanja na rane i lomove kostiju.
Mlade svježe listove kao i stabljike gaveza rabimo za pripremu jela (juhe, salate, variva – špinat, itd.), a možemo brati listove i cvjetove za sušenje i rabiti za pripremu čaja. Najpoznatija je uporaba korijena kojeg vadimo u jesen ili rano proljeće. Korijen očistimo te ga izrežemo na štapiće ili kockice i sušimo na toplom i prozračnom mjestu i to dosta brzo ili u sušionici. Suhi korijen pohranimo u hermetičku ambalažu. Svjež korijen rabimo za pripremu tinktura ili za izradu ljekovite masti.

Ljekovito djelovanje

Nema rane koju gavez neće izliječiti! Gavez se može rabiti kod svih vrsta nagnječenja tkiva – hematoma, udaraca, uganuća, raznih rana od rastrganih do gnojnih (na rane djeluje adstrigentno – čisti i steže tkivo, antibakterijski, te kao bioregenerator, jer sa svojim sastojcima, u prvom redu alantoinom, auksinom i holinom, pojačava i stimulira rast i obnovu stanica tkiva). U tu svrhu rabimo svježi korijen u obliku obloga, kao i tinkturu za ispiranje te prašak od korijena gaveza za posipavanje rana. U terapiji liječenja gnojnih rana i rana koje zaudaraju možemo kombinirati i tinkture nevena i arnike. Za posjekotine možemo rabiti i svježi sok lišća i korijena, zatim kod raznih čireva (želučanih, crijevnih, kožnih, čira potkoljenice itd.), tvrdih novotvorina (na dojkama, mliječnim žlijezdama, ispod pazuha itd.), oteklina, kvrga i kvržica kod gihta, raznih kožnih nečistoća, prijeloma kostiju svih vrsta (za brže zarašćivanje, te stimulira rast koštanih stanica osteocita), kostobolje, gihta (kašasti oblozi od svježe naribanog korijena gaveza), oštećenja pokosnice (periosta), krvarenja i krvavih ispljuvaka (kod plućne tuberkuloze), kašlja i bronhitisa (mješavina korijena i meda), kožnih nečistoća (akne – rabimo list i cvijet gaveza, psorijaze, ekcema, koprivnjače, osipa, opeklina, itd.), neuralgije lica (rabimo tinkturu gaveza), bolesti želuca (čir na želucu i dvanaestniku te katar želuca), hemoroida (rabimo mast od korijena gaveza).

Primjena tinkture gaveza

Uporaba tinkture gaveza za unutarnju primjenu potrebuje mjeru opreza jer djeluje agresivno na CŽS, to jest jako ga može nadražiti te se uzima oprezno u manjim količinama. Istu mjeru opreza primjenjujemo kod uporabe tinkture u liječenju gihta i bolnih zglobova gdje lagano utrljavamo tinkturu. Tinkturu gaveza rabimo za liječenje kožnih bolesti i tegoba poradi velike ljekovitosti u regeneraciji kožnog epitela (stara naborana koža, naročito oko očiju, te u tu svrhu rabimo tinkturu i mast od gaveza, a moguća je i kombinacija s uljem od gospine trave). Svježi listovi kao i cvjetovi dobra su hrana te se u proljeće preporuča uzimanje za jačanje cijelog organizma i imunološkog sustava. Najčešće se rabe mladi listovi za pripremu proljetne salate, juha i variva te za prženje s tijestom za palačinke. Rabe se i stabljike koje se ogule te se prže ili kuhaju.

za postavljenu sliku!!!!
Izgleda fantastično!!!!